SKOLENS KOSTPOLITIK
Der serveres grøntsager og frugt hver dag.
Alt bagværk er hjemmebagt, og der bruges ofte groft mel og kerner.
Hver fjortende dag serveres fisk, og der er vegetarmad én gang om ugen til
alle. Elever kan få vegetarmad hver dag, hvis de er vegetarer.
Det er køkkenets opgave at servere en sund, varieret og alsidig kost, der
tager hensyn både til elevernes alder og udvikling samt - naturligvis - til
skolens budget. Kosten skal være så fedtfattig som muligt.